Этот необычный салат порадует вас сочетанием сладких фруктов, соленого сыра и свежих листьев зелени. Банан и манго придают блюду тропический вкус, а сыр создает пикантную нотку.
Ингредиенты
- 1 спелый банан
- 1 манго
- 50 г твердого сыра (например, моцарелла или фета)
- 1 пучок зеленой зелени (рукола, руккола, микс)
- Соус по вкусу (лимонный, уксусный, йогуртный)
| Калорийность | ~200 ккал/порция |
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Манго очистить от кожуры и нарезать кубиками.
- Банан нарезать кружочками.
- Сыр натереть на терке или разрезать на небольшие кусочки.
- Зелень промыть и обсушить.
- Все ингредиенты выложить в салатник, заправить соусом по вкусу и хорошо перемешать.
Для более интересного вкуса можно добавить в салат кешью или фундук. Также можно использовать другие виды сыра, например, голубой или брынзу.
