Этот освежающий и вкусный салат — идеальный выбор для летнего обеда или ужина. Сочетание нежных креветок, сочных мандарин и сливочного авокадо порадует любого гурмана.
Ингредиенты
- 200 г готовых креветок
- 1 спелый авокадо
- 2 крупных мандарина
- 50 г листьев салата (например, латук)
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- Соль и черный перец по вкусу
Приготовление
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
- Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать кубиками.
- Мандарины очистить от кожуры и разделить на дольки.
- Листья салата вымыть и обсушить.
- В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
- Добавить креветки, авокадо и мандарины. Аккуратно перемешать.
- Салат выложить на тарелки, украсить дольками лимона или петрушки.
Совет: Для более пикантного вкуса добавьте в салат немного имбиря или острого соуса.
