Салат с авокадо, апельсинами и орехами

Авокадо руккола апельсин

Салат с авокадо, апельсинами и орехами — это невероятно вкусный и легкий рецепт, который идеально подойдет для праздничного стола или просто как быстрый ужин. Сочетание кремового авокадо, сочных апельсинов и хрустящих орехов создает неповторимый вкус и текстуру.

Ингредиенты

  • 2 Авокадо
  • 1 Апельсин
  • 50 г Орехов (грецкие или миндаль)
  • 1 ст. ложка Лимонного сока
  • Соль и перец по вкусу
Калорийность 180 ккал
Порций 2
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать кубиками.
  2. Апельсин вымыть, снять цедру и аккуратно выделить дольки.
  3. Орехи измельчить ножом или в блендере.
  4. Все ингредиенты смешать в салатнике.
  5. Заправить лимоном соком, посолить, поперчить.

Для более насыщенного вкуса, можно добавить немного оливкового масла или меда. Авокадо перед добавлением в салат лучше всего нарезать непосредственно перед подачей, чтобы он не потемнел.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты