Салат с арбузом, фетой и огурцом – это освежающий и легкий летний салат, который порадует своим ярким вкусом и простотой приготовления. Сочетание сочных кусочков арбуза, хрустящего огурца, пикантной феты и нежной медовой заправки создает неповторимую гармонию вкусов.
Ингредиенты
- 1 арбуз
- 1 огурец
- 100 г фета
- 2 ст. л. меда
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Арбуз и огурец вымыть, очистить и нарезать кубиками.
- Фету разломать на куски.
- Мед смешать с оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
- Все ингредиенты сложить в салатницу.
- Заправить медовым соусом и перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного свежего мятного или базиликового листа. Арбуз лучше использовать спелый, но твердый, чтобы он хорошо держал форму.
