Этот свежий и хрустящий салат с апельсинами станет отличным дополнением к обеду или ужину. Сочетание сладких апельсинов, сочных овощей и насыщенной заправки подарит незабываемый вкус и освежающий эффект.
Ингредиенты
- 2 апельсина
- 1 красный лук
- 100 г салата-латук
- 50 г сыра фета
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка бальзамического уксуса
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
Порций | 2 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Очистите и нарежьте апельсины дольками. Лук нарежьте тонкой соломкой.
- Смешайте в миске салат-латук, апельсиновые дольки, лук и сыр фета.
- В отдельной чашке смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
- Заправьте салат приготовленным соусом и перемешайте.
Для более насыщенного вкуса добавьте к салату немного орехов или сушеной клюквы. Чтобы сделать заправку более кремовой, добавьте в нее ложку меда.