Салат с апельсинами

Салат со шпинатом авокадо и фетой

Этот свежий и хрустящий салат с апельсинами станет отличным дополнением к обеду или ужину. Сочетание сладких апельсинов, сочных овощей и насыщенной заправки подарит незабываемый вкус и освежающий эффект.

Ингредиенты

  • 2 апельсина
  • 1 красный лук
  • 100 г салата-латук
  • 50 г сыра фета
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ст. ложка бальзамического уксуса
  • Соль и черный перец по вкусу
Калорийность ~ 200 ккал на порцию
Порций 2
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Очистите и нарежьте апельсины дольками. Лук нарежьте тонкой соломкой.
  2. Смешайте в миске салат-латук, апельсиновые дольки, лук и сыр фета.
  3. В отдельной чашке смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
  4. Заправьте салат приготовленным соусом и перемешайте.

Для более насыщенного вкуса добавьте к салату немного орехов или сушеной клюквы. Чтобы сделать заправку более кремовой, добавьте в нее ложку меда.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты