Этот освежающий салат – идеальный выбор для жарких дней. Сочетание сладкого ананаса, кислых ягод и мягкого сыра создает невероятную гармонию вкусов.
Ингредиенты
- 200 г свежей мяты
- 1 консервная банка ананаса в соку (400 г)
- 150 г винограда зелёного или красного
- 100 г сыра моцарелла (или другого мягкого сыра)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 порции |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Ананас и виноград нарежьте небольшими кусочками.
- Сыр моцарелла разделите на ломтики.
- Мяту промойте, обсушите и мелко порубите.
- Все подготовленные ингредиенты смешайте в большой салатнице.
- Заправьте сальатом оливковым маслом, посолите, поперчите.
Совет: Для более насыщенного вкуса, перед подачей, добавьте немного бальзамического уксуса.
