Салат Рапунцель — это яркий и вкусный салат, который своим видом напоминает сказочную длинную прядь волос Рапунцели. Сочетание хрустящих овощей, нежного творога и сладкого яблока создают неповторимый вкус и аромат. Этот салат отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Ингредиенты для салата Рапунцель
- 1 средний огурец
- 2-3 картофелины
- 1 яблоко (зелёное или красное)
- 150 г творога (можно использовать домашний)
- 2 столовые ложки майонеза
- соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление салата Рапунцель
- Овощи очистить и нарезать.
- Картофель отварить до мягкости, остудить и порезать кубиками.
- Огурец нарезать соломкой или полукольцами.
- Яблоко очистить от кожуры и семян, порезать тонкими ломтиками.
- В миске смешать творог с майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Все нарезанные овощи выложить в миску с творогом.
- Аккуратно перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Для более яркого вкуса можно добавить к салата рубленые зелень (укроп, петрушка) или консервированную кукурузу. Также можно экспериментировать с начинкой, используя вместо майонеза сметану или йогурт.
Отличный пост! Настоящее напоминание о важности здорового питания и разнообразия в рационе. Спасибо!