Салат Ране — это яркий и вкусный летний салат, который сочетает в себе хрустящую зелень, сочные овощи и сладковатый вкус яблок. Он отлично подходит как для повседневного стола, так и для праздничного меню.
Ингредиенты
- 1 крупный огурец
- 1 средняя луковица
- 2 яблока (сладкие)
- 1 банка консервированного горошка (около 400 г)
- 150 г твердого сыра
- Зелень (укроп, петрушка)
- Майонез
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Огурец и лук очистить и нарезать кубиками. Яблоки помыть, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Все подготовленные ингредиенты соединить в большой салатнице.
- Добавить консервированный горошек, зелень, соль и черный перец по вкусу.
- Заправить майонезом. Аккуратно перемешать.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного горчицы или сушеного укропа в заправку. Салат Ране будет ещё вкуснее, если его настоять в холодильнике хотя бы 30 минут перед подачей.
