Салат Президентский – это изысканное и вкусное блюдо, которое часто подаётся на праздничных столах. Его состав богат и разнообразен, а сочетание ингредиентов создаёт неповторимый вкус.
Ингредиенты для салата Президентский
- Куриные грудки – 300 г
- Картофель – 2-3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Яйца куриные – 4 шт.
- Огурцы свежие – 2 шт.
- Грибы шампиньоны – 200 г
- Маслины – 100 г
- Майонез – по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Соль и перец – по вкусу
Калорийность | 250-300 ккал |
---|---|
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 1 час |
Приготовление салата Президентский
- Куриные грудки сварить до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Картофель и морковь отварить до мягкости, очистить и нарезать мелкими кубиками.
- Яйца отварить, очистить и натереть на мелкой терке.
- Огурцы нарезать тонкими ломтиками.
- Грибы обжарить с добавлением соли и перца до золотистого цвета.
- Все ингредиенты сложить в большую миску, добавить маслины (предварительно разрезанные пополам), заправить майонезом, посолить, поперчить и перемешать.
- Готовый салат выложить на блюдо, украсить зеленью.
Совет: для более яркого вкуса можно добавить в салат немного консервированного зелёного горошка. Также, вместо шампиньонов можно использовать другие грибы по вкусу.