Салат «Полковничий» — это классический советский салат, который покорил сердца многих своей яркой вкусовой палитрой. Сочетание свежих овощей, нежного сыра и ароматного маринада создает неповторимый вкус, который всегда будет актуальным.
Ингредиенты
- 3 картофелины
- 2 моркови
- 1 луковица
- 200 г куриного филе
- 1 банка зеленого горошка
- 150 г твердого сыра
- Майонез
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Картофель и морковь отварить до готовности, остудить.
- Лук нашинковать, обжарить на масле.
- Куриное филе отварить, порезать кубиками.
- Сыр натереть на терке.
- Все ингредиенты сложить в салатник и заправить майонезом.
- Посолить, поперчить по вкусу.
Совет: Чтобы сделать салат более ароматным, добавьте мелко нарезанную зелень (укроп, петрушку). Для большей сытности можно добавить консервированные кукурузу или фасоль.
