Салат «Пасхальный венок» – это яркое и праздничное блюдо, которое украсит ваш стол в любой праздник. Благодаря сочетанию свежих овощей, сыра и сочного яйца этот салат получается не только вкусным, но и красивым.
Ингредиенты для Пасхального венка
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Огурцы – 2 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Майонез – по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) – для украшения
| Калорийность | ~250 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Пасхального венка
- Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Остудите.
- Нарежьте картофель, морковь и яйца кубиками.
- Огурцы нарежьте тонкими пластинками или кубиками.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Смешайте все подготовленные ингредиенты в большой миске. Приправьте майонезом по вкусу.
- Выложите салат на плоское блюдо, сформировав венок.
- Украсьте зеленью.
Для более яркого внешнего вида можно использовать красную морковь. Также вместо твердого сыра можно взять свежий сыр или сливочный творог.
