Этот сытный и вкусный салат — идеальное дополнение к любому обеду или ужину. Он сочетает в себе сочность свежих овощей, аромат хрустящих грибов и нежность курицы. Попробуй приготовить этот рецепт – он точно понравится вам!
Ингредиенты
- Курица (варёная) — 200 г
- Грибы шампиньоны — 150 г
- Огурцы свежие — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Зелёный лук — 2-3 перья
- Майонез — по вкусу
- Соль и чёрный перец — по вкусу
Приготовление
| Калорийность: | 250 ккал |
| Порций: | 2 |
| Время приготовления: | 30 мин. |
Пошаговый рецепт
- Отварить курицу до готовности, остудить и нарезать мелкими кубиками.
- Грибы шампиньоны очистить, помыть и нарезать тонкими пластинками. Обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета.
- Огурцы и помидоры вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
- Зеленый лук мелко порубить.
- В салатнице смешать курицу, грибы, огурцы, помидоры и зеленый лук. Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Совет: для более интересного вкуса можно добавить в салат немного консервированного зелёного горошка или кукурузы.
