Салат Новинка — это яркий и вкусный салат, который обязательно понравится всем любителям свежих овощей и легких закусок. Он с лёгкой кислинкой за счет консервированного огурца, хрустящий от свежего редиса и насыщенный вкусом благодаря копчёной грудинке.
Ингредиенты для салата Новинка
- 200 г копчёной грудинки
- 1 банка консервированных огурцов (можно маринованных)
- 3-4 редиса
- 1 луковица
- 50 г сыра твердого (на выбор)
- Майонез по вкусу
- Зелень укропа или петрушки для украшения
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата Новинка
- Грудинку нарезать кубиками.
- Консервированные огурцы порезать также кубиками, лук мелко нарезать.
- Редис нарезать тонкими кружочками.
- Твердый сыр натереть на крупной терке.
- В большой миске соединить все ингредиенты. Заправить майонезом по вкусу.
Совет: Для более пикантного вкуса можно добавить немного горчицы к майонезу. Также, вместо твердого сыра можно использовать сливочный или моцареллу.
