Салат Нежность — это прекрасное сочетание хрустящих яблок, нежного сыра и ароматных грецких орехов. Этот салат легко приготовить, он освежающий и очень вкусный. Он станет отличным дополнением к любому столу и понравится всем без исключения.
Ингредиенты для салата Нежность
- 2 средних яблока
- 100 г твердого сыра (лучше швейцарского или чеддера)
- 50 г грецких орехов
- 1 ст. ложка растительного масла
- 2 ст. ложки уксуса (яблочного или бальзамического)
- соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата Нежность
- Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать тонкой соломкой.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Грецкие орехи измельчить (можно мелко порубить ножом).
- В миске смешать растительное масло и уксус, посолить и поперчить по вкусу.
- Добавить в миску с заправкой яблоки, сыр и грецкие орехи. Аккуратно перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного меда или жидкого мёда. Яблоки лучше использовать кислых сортов (например, Granny Smith), так как они гармонично сочетаются с уксусом. Также в салат можно добавить листья салата.
