Салат Неожиданность — это яркий и необычный салат, который покорит вас своим сочетанием вкусов и текстур. Благодаря хрустящим огурцам, сладким помидорам, соленым грибам и оригинальному соусу он станет отличным дополнением к любому столу.
Ингредиенты для салата Неожиданность
- 2 средних огурца
- 2 помидора
- 150 грамм маринованных грибов
- 100 грамм копченой колбасы (можно заменить вареной)
- 100 грамм сыра твердого (любой по вкусу)
- 1/2 пучка укропа
- Для соуса:
- 2 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. сметаны
- 1 ч. л. лимонного сока
- соль, черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата Неожиданность
- Огурцы и помидоры вымыть, нарезать кубиками.
- Грибы мелко порубить. Копченую колбасу и сыр натереть на крупной терке.
- Укроп измельчить.
- В миске смешать майонез, сметану, лимонный сок, соль и перец.
- Добавить все нарезанные ингредиенты в миску с соусом, аккуратно перемешать.
- Подавать салат Неожиданность охлажденным.
Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного мелко нарезанного репчатого лука. Также вы можете экспериментировать с различными видами сыра и копченых продуктов по своему вкусу.
