Этот лёгкий и освежающий салат покорил моё сердце ещё в студенческие годы, когда я впервые попробовала его у своей любимой свекрови. Он идеально сочетает в себе хрустящие овощи, сочную зелень и яркий вкус заправки. Сегодня хочу поделиться с вами этим рецептом.
Ингредиенты для салата Наслаждение
- 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка, сельдерей)
- 200 г помидоров черри
- 1 красный лук
- 150 г сыра фета
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- соль и черный перец по вкусу
| Калорийность: | 150 ккал на порцию |
| Порций: | 4-6 |
| Время приготовления: | 20 минут |
Приготовление салата Наслаждение
- Зелень мелко порубите.
- Помидоры черри разрежьте пополам.
- Красный лук нарежьте полукольцами.
- Сыр фета разломайте на куски.
- В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Заправьте салат.
Попробуйте добавить в салат немного измельченных грецких орехов или вяленых томатов для более насыщенного вкуса. Сыр фета можно заменить на другую разновидность, например моцареллу или брынзу. Салат лучше всего подавать сразу после приготовления.
