Салат Мужской каприз со свининой – это вкусное и сытное блюдо, которое станет отличным вариантом для обеда или ужина. Он сочетает в себе хрустящую зелень, сочную свинину, ароматные овощи и заправку из сметаны и горчицы. Этот салат не только вкусный, но и достаточно простой в приготовлении.
Ингредиенты
- Свиная вырезка – 300 г
- Огурцы свежие – 2 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Зелень (петрушка, укроп) – пучок
- Сметана – 100 г
- Горчица – 1 ст. ложка
- Соль, перец – по вкусу
| Калорийность | 350-400 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Свинину нарезать соломкой, обжарить до золотистого цвета.
- Огурцы и помидоры нарезать кубиками, лук полукольцами.
- Зелень мелко порубить.
- Смешать сметану с горчицей, посолить и поперчить.
- В салатнице соединить свинину, овощи, зелень. Заправить заправкой.
Для более пикантного вкуса можно добавить в заправку немного острого перца или бальзамического уксуса. Также можно использовать копченую свинину вместо обычной. Приятного аппетита!
