Салат Муравейник — это популярное блюдо в русском кулинарном искусстве, которое привлекает своим ярким вкусом и необычной текстурой. Благодаря хрустящим ингредиентам он всегда получается освежающим и сытным. В данном рецепте мы добавим копченую курицу, чтобы сделать его еще более вкусным и ароматным.
Ингредиенты для салата Муравейник с копченой курицей
- Копченая курица — 200 г
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Майонез — по вкусу
- Укроп свежий — для украшения
- Зеленый лук — для украшения
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление салата Муравейник с копченой курицей
- Сварить картофель, морковь и яйца до готовности. Остудить.
- Нарезать курицу на небольшие кусочки.
- Почистить и натереть на крупной терке картофель, морковь и яйца.
- Смешать все ингредиенты в большой миске. Добавить майонез по вкусу.
- Украсить свежим укропом и зеленым луком.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного чеснока или горчицы к майонезу. Также, вместо копченой курицы, можно использовать отварную или жареную говядину или свинину.
