Салат Морской коктейль — это яркое и вкусное блюдо, которое легко приготовить дома. Он станет прекрасным вариантом для обеда или ужина, особенно в летний период. Сочетание свежих овощей, морепродуктов и заправкой из сметаны делает этот салат невероятно аппетитным и полезным.
Ингредиенты
- Морская капуста — 200 г
- Креветки вареные — 150 г
- Осьминог отварной — 100 г
- Яйцо отварное — 2 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Зеленый лук — 3-4 перышка
- Майонез — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Калорийность | ~200 ккал |
Порции | 2-3 |
Время приготовления | 20 мин. |
Приготовление
- Морскую капусту промыть, отжать и мелко нарезать.
- Креветки, осьминога и яйца очистить и мелко порубить.
- Помидор порезать кубиками.
- Зеленый лук мелко нарезать.
- Все ингредиенты смешать в глубокой миске.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Перемешать и поставить салат в холодильник на 30 минут перед подачей.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного консервированного ананаса или маслин. Также вместо майонеза можно использовать сметану, заправку из йогурта или лимонный сок.