Салат Миттеран — это классический французский салат, который покорил сердца многих любителей свежих и ярких вкусов. Его необычная комбинация ингредиентов: хрустящие овощи, сочные фрукты и нежный сыр, дополненная пикантной заправкой из уксуса и масла, создает неповторимый гастрономический ансамбль.
Ингредиенты
- 1 большой огурец
- 2 помидора
- 1/2 красного лука
- 1 гранат
- 50 г сыра фета
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. бальзамического уксуса
- соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Огурец, помидоры и лук нарезать кубиками.
- Гранаты очистить от кожуры и вынуть зерна.
- Сыр фета размять вилкой.
- В миске смешать все ингредиенты.
- Заправить салат оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем по вкусу.
Для более пикантного вкуса в салат можно добавить немного измельченной зелени, например, петрушки или кинзы. Гранатные зерна можно заменить другими ягодами, например, клюквой или черникой.
