Салат Министерский с семгой

Салат

Салат Министерский — это классический советский салат, который покорил сердца многих своей изысканностью и неповторимым вкусом. В его основе лежат свежие овощи и нежный деликатес – красная рыба. Варианты приготовления салата могут отличаться, но всегда он получается аппетитным и вкусным.

Ингредиенты для Салата Министерский с семгой

  • Сёмга (филе) — 300 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) — для украшения
Калорийность 250-300 ккал на 100 г
Порций 4
Время приготовления 30 минут

Приготовление Салата Министерский с семгой

  1. Сёмгу отварить до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками.
  2. Картофель и морковь отварить до мягкости, остудить и нарезать мелкими кубиками.
  3. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать тонкой соломкой.
  4. Лук репчатый мелко нарезать. По желанию, лук можно замариновать в уксусе с сахаром для придания сладости.
  5. Все ингредиенты (картофель, морковь, яйца, лук, семгу) смешать в большой салатнице.
  6. Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
  7. Подавать салат охлажденным, украсив зеленью.

Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного свежих овощей, например, огурцов или помидоров. Также можно экспериментировать с заправкой, используя другие соусы, такие как сметана или горчица.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты