Салат «Любимый» – это классический и очень вкусный салат, который покорил сердца многих гурманов своим неповторимым вкусом и простотой приготовления. В его основе лежат такие доступные продукты как мясо, яйца, картофель и свежие овощи. Подаётся он как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным блюдам.
Ингредиенты для салата «Любимый»
- 500 г отварной курицы (или индейки)
- 3 средние картофелины
- 2-3 вареных яйца
- 1 луковица
- 2 свежих огурчика
- 1 морковь
- майонез
- соль и перец по вкусу
Калорийность | Порций | Время приготовления |
---|---|---|
250-300 ккал на порцию | 4-6 | 30 минут |
Приготовление салата «Любимый»
- Отварную курицу (или индейку) мелко порезать.
- Картофель очистить, сварить и нарезать кубиками.
- Яйца отварить, почистить и нарезать кубиками.
- Лук нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на терке.
- Огурцы нарезать тонкими кружочками.
- В большой салатнице смешать все нарезанные ингредиенты.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного уксуса или горчицы к майонезу. Чтобы салат был более хрустящим, добавьте в него немного измельченной зелени (петрушка, укроп) .