Салат Летняя фантазия — это яркое и освежающее блюдо, которое станет украшением любого стола в теплый сезон. Сочетание сладких томатов черри, сочных огурцов, хрустящих листьев салата и ароматного базилика создаст удивительную симфонию вкусов и ароматов.
Ингредиенты для Летней фантазии
- 200 г томатов черри
- 150 г огурцов
- 100 г листьев салата
- 30 г базилика свежей
- 50 г сыра фета (по желанию)
- Соль, перец по вкусу
- Лимонный сок
- Растительное масло
Калорийность | ~150 ккал на 100 г |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Летней фантазии
- Томаты черри и огурцы вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
- Листья салата промыть и слегка обсушить. Базилик измельчить ножом.
- В миске смешать томаты, огурцы, листья салата и базилик.
- Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и заправить растительным маслом.
- Украсить фетой (по желанию) и подавать сразу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного красного лука. Также вместо сыра фета, можно использовать моцареллу или брынзу. Вместо растительного масла можно использовать оливковое масло с добавлением сушеной эстрагонной травы.