Салат-коктейль с курицей, авокадо и сыром

Тенерифский салат-коктейль

Салат-коктейль с курицей, авокадо и сыром – это невероятно вкусный и питательный рецепт, который отлично подойдет для обеда или ужина. Он сочетает в себе сочность авокадо, нежность курицы, пикантность сыра и хрустящие листья салата.

Ингредиенты

  • Куриная грудка (отварная) – 200 г
  • Авокадо – 1 шт.
  • Сыр твердый (натертый) – 50 г
  • Листья салата – 100 г
  • Помидор – 1 шт.
  • Огурцы – 2 шт.
  • Майонез или заправка по вкусу
Калорийность ~300 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Куриную грудку отварите и остудите. Нарежьте ее мелкими кубиками.
  2. Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте дольками или кубиками.
  3. Помидор и огурцы промойте, нарежьте кубиками.
  4. Листья салата вымойте и обсушите.
  5. В большой миске смешайте все ингредиенты.
  6. Заправьте салат майонезом или вашей любимой заправкой. Посолите, поперчите по вкусу.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного мелко нарезанного красного лука. Если вы предпочитаете более легкий вариант, заправьте салат натуральным йогуртом или лимонным соком.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты