Салат-коктейль с курицей, авокадо и сыром – это невероятно вкусный и питательный рецепт, который отлично подойдет для обеда или ужина. Он сочетает в себе сочность авокадо, нежность курицы, пикантность сыра и хрустящие листья салата.
Ингредиенты
- Куриная грудка (отварная) – 200 г
- Авокадо – 1 шт.
- Сыр твердый (натертый) – 50 г
- Листья салата – 100 г
- Помидор – 1 шт.
- Огурцы – 2 шт.
- Майонез или заправка по вкусу
Калорийность | ~300 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Куриную грудку отварите и остудите. Нарежьте ее мелкими кубиками.
- Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте дольками или кубиками.
- Помидор и огурцы промойте, нарежьте кубиками.
- Листья салата вымойте и обсушите.
- В большой миске смешайте все ингредиенты.
- Заправьте салат майонезом или вашей любимой заправкой. Посолите, поперчите по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного мелко нарезанного красного лука. Если вы предпочитаете более легкий вариант, заправьте салат натуральным йогуртом или лимонным соком.