Салат «Каприз» – это яркий и вкусный летний салат, который покорит вас своей простотой приготовления и необычным сочетанием ингредиентов. Сочетание хрустящей свежей зелени, сочной курочки и нежного сыра создает удивительную гамму вкусов, которая запомнится надолго.
Ингредиенты
- Куриное филе – 200 г
- Сыр «Фета» – 100 г
- Авокадо – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Огурцы – 2 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
- Масло растительное – для заправки
- Лимонный сок – 1 ст. лож.
| Калорийность | 250 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Сыр «Фета» разделить на кубики.
- Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать кубиками. По желанию можно добавить немного лимона, чтобы авокадо не потемнел.
- Помидор и огурцы нарезать тонкими ломтиками.
- Зелень мелко порубить.
- В большой салатнице смешать все ингредиенты.
- Заправить маслом, добавить лимонный сок, соль и перец по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно использовать копченые куриные грудки. Авокадо лучше выбирать спелый, но не переспелый, чтобы он был мягким и вкусным.
