Салат из ветчины с огурцами и сладким перцем — это лёгкий, вкусный и сытный салат, который идеально подойдёт как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Ветчина — 150 г
- Огурцы свежие — 2 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Масло растительное для заправки — 2 ст. л.
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~150 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Ветчину нарезать тоненькими ломтиками.
- Огурцы помыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками.
- Сладкий перец очистить от семян и перегородок и нарезать соломкой.
- Все ингредиенты сложить в глубокую миску.
- Посолить, поперчить и заправить маслом.
- Перемешать все аккуратно.
Совет: Для более яркого вкуса добавьте в салат немного уксуса или бальзамического уксуса.
