Салат из творога с гречкой в мультиварке – это простой и вкусный рецепт, который идеально подойдет для здорового и сытного обеда или ужина. Он богат белком, клетчаткой и полезными микроэлементами. Готовится он очень быстро и просто, а главное – не требует особых навыков кулинарии.
Ингредиенты
- Гречка – 1 стакан
- Творог (нежирный) – 200 г
- Куриное яйцо – 2 шт.
- Зеленый лук – 2-3 стебля
- Майонез – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 180-200 ккал | 2-3 | 40 минут |
Приготовление
- В мультиварке залить гречку водой (соотношение 1:2) и включить режим Гречка.
- Варить до готовности (около 20-25 минут). Остудить.
- Отварить яйца вкрутую, остудить и нарезать кубиками.
- Творог смешать с майонезом, солью и перцем по вкусу.
- Зеленый лук мелко нарезать.
- В большой миске соединить гречку, творожную массу, яйца, зеленый лук. Перемешать.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного чеснока или укропа.
