Легкий и освежающий салат из трех видов томатов, дополненный сладкой малиной и ароматным базиликом – идеальное блюдо для летних дней. Сочетание кислинки томатов, сладости ягод и пряного аромата зелени создает неповторимый вкус, который придется по душе всем ценителям свежих и сочных блюд.
Ингредиенты
- 3 вида томатов (например, черри, сливовидные, гелиевые)
- 150 г свежей малины
- 1 пучок свежего базилика
- Оливковое масло
- Соль и свежесмолотый черный перец по вкусу
Калорийность | ≈ 80 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Тщательно вымойте и обсушите все овощи и зелень.
- Томаты разрежьте на дольки или пополам в зависимости от размера. Малину оставьте целой.
- Свежий базилик мелко порубите.
- Все ингредиенты аккуратно перемешайте в большой миске.
- Заправьте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного бальзамического уксуса или меда к заправке. Салат будет особенно вкусным, если использовать спелые и ароматные томаты, а также свежую малину.