Салат из свеклы — это вкусное и яркое блюдо, которое станет украшением любого стола. Он простой в приготовлении, но при этом очень сытный и питательный. Свекла отлично сочетается с разными ингредиентами, поэтому вы можете экспериментировать с рецептом по своему вкусу.
Ингредиенты для салата из свеклы
- Свекла — 3 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Грецкие орехи — 50 г
- Маслины — 20 шт.
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | ~180 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 30 мин |
Приготовление салата из свеклы
- Свеклу отварить до готовности, очистить и нарезать кубиками.
- Яблоко нарезать мелкими кубиками.
- Грецкие орехи порубить ножом.
- Все ингредиенты смешать в глубокой миске.
- Заправить сметаной, посолить и поперчить по вкусу.
Для более насыщенного вкуса свеклу можно запечь в духовке с добавлением оливкового масла и соли. Также вместо грецких орехов можно использовать любые другие орехи по вашему вкусу.
