Салат из свеклы

Салат из буряка

Салат из свеклы — это вкусное и яркое блюдо, которое станет украшением любого стола. Он простой в приготовлении, но при этом очень сытный и питательный. Свекла отлично сочетается с разными ингредиентами, поэтому вы можете экспериментировать с рецептом по своему вкусу.

Ингредиенты для салата из свеклы

  • Свекла — 3 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Грецкие орехи — 50 г
  • Маслины — 20 шт.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
Калорийность ~180 ккал на порцию
Порции 2-3
Время приготовления 30 мин

Приготовление салата из свеклы

  1. Свеклу отварить до готовности, очистить и нарезать кубиками.
  2. Яблоко нарезать мелкими кубиками.
  3. Грецкие орехи порубить ножом.
  4. Все ингредиенты смешать в глубокой миске.
  5. Заправить сметаной, посолить и поперчить по вкусу.

Для более насыщенного вкуса свеклу можно запечь в духовке с добавлением оливкового масла и соли. Также вместо грецких орехов можно использовать любые другие орехи по вашему вкусу.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты