Этот салат — настоящий витаминный заряд, который понравится как взрослым, так и детям. Сочетание хрустящего сельдерея, сладкой моркови и сочной мясной заправки создает неповторимый вкус. Салат прекрасно подходит в качестве гарнира к любому мясному блюду или можно подавать его как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- 300 г сельдерея
- 2 моркови
- 150 г отварной говядины
- 1 луковица
- 2 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. горчицы
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Selderay и морковь нарезать соломкой. Лук мелко порубить.
- Говядину нарезать мелкими кубиками.
- В миске смешать сельдерей, морковь, лук и говядину.
- Для заправки смешать майонез с горчицей, солью и перцем.
- Заправить салат и хорошо перемешать.
Вместо говядины можно использовать курицу или индейку. Чтобы салат получился более пикантным, добавьте в заправку немного острого соуса или хрена.
