Салат из редиски – простой и вкусный способ разнообразить свой рацион. Редис, благодаря своей хрустящей текстуре и пикантной сладости, отлично сочетается с различными соусами и другими ингредиентами. Этот рецепт не требует особых кулинарных навыков и времени на приготовление, что делает его идеальным вариантом для повседневного обеда или легкого ужина.
Ингредиенты для простого салата из редиски
- Редис – 200 г
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Маслины или оливки — по вкусу
- Соль и черный перец – по вкусу
- По желанию: лимонный сок, оливковое масло
| Калорийность | ~ 35 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление простого салата из редиски
- Редис тщательно вымыть и нарезать кружочками или полукольцами.
- Зелень промыть, обсушить и мелко нарезать.
- В миске соединить редис и зелень.
- Добавить маслины (оливки) по желанию.
- Посолить, поперчить и заправить салат лимонным соком или оливковым маслом (по вкусу).
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного тертого сыра или вареной свеклы. Редис отлично сочетается с грецкими орехами, поэтому их можно добавлять в салат как дополнительную закуску.
