Салат из редиски и моркови — это простой, свежий и невероятно вкусный рецепт, который идеально подойдет для легкого обеда или как дополнение к основному блюду. Он наполнен витаминами и полезными веществами, а также обладает приятной хрустящей текстурой.
Ингредиенты для салата из редиски и моркови
- Редиска — 200 грамм
- Морковь — 150 грамм
- Зеленый лук — 2 перышка
- Соль и черный перец по вкусу
- Растительное масло (для заправки) — 2 столовые ложки
- Уксус (по желанию) — 1 чайная ложка
| Калорийность | 45 ккал на 100 грамм |
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата из редиски и моркови
- Редиску и морковь вымыть и натереть на мелкой терке.
- Зеленый лук мелко порубить.
- В миске соединить тертую редиску, морковь и зеленый лук.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Заправить салом растительным маслом и уксусом (по желанию).
- Перемешать все ингредиенты и подавать к столу.
Совет: Для более яркого вкуса, добавьте в салат немного свежей зелени — укропа или петрушки. Также можно экспериментировать с заправкой, используя мед, лимонный сок или горчицу.
