Салат из редиса — это простой и вкусный способ насладиться этой хрустящей весенней овощью. Редис можно сочетать с различными продуктами, такими как зелень, яйца, сыр или йогурт, создавая разнообразные комбинации вкусов. Этот салат станет отличным дополнением к обеду или ужину.
Ингредиенты для салата из редиса
- Редис — 200 г
- Зелень (укроп, петрушка) — пучок
- Яйцо — 1 шт.
- Масло растительное — для заправки
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность: | 80-90 ккал на порцию |
| Порции: | 1 |
| Время приготовления: | 10 минут |
Приготовление салата из редиса
- Редис вымыть, отрезать хвостики и тонко нашинковать.
- Яйцо сварить вкрутую, остудить и очистить. Натереть на мелкой терке.
- Зелень промыть и мелко порубить.
- Все ингредиенты соединить в миске.
- Заправить растительным маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного сметаны или йогурта. Редис хорошо сочетается с другими овощами, такими как огурцы, помидоры или болгарский перец. Также в салат можно добавить крутые орехи, чтобы придать ему хрустящей текстуры.
