Салат из помидоров с заправкой из зеленого лука — это простой и освежающий рецепт, который идеально подходит для летнего стола. Он невероятно вкусен благодаря сладким спелым помидорам и яркому аромату зелени. Легкий и сытный салат станет отличным дополнением к мясным или рыбным блюдам.
Ингредиенты
- Помидоры – 300 г
- Зеленый лук – 2 пучка
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
- Растительное масло – 2 ст. л.
Калорийность | Порций | Время приготовления |
---|---|---|
~ 50 ккал | 2-3 | 10 минут |
Приготовление
- Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
- Зеленый лук мелко порубить.
- В миске соединить помидоры и зеленый лук.
- Добавить соль, перец по вкусу.
- Заправить салат растительным маслом.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в заправку немного уксуса или лимонного сока. Помидоры лучше брать сладкие и спелые. Зеленый лук можно заменить свежей петрушкой или кинзой.