Легкий, свежий и ароматный салат из помидоров с вишней и базиликом — это идеальный летний вариант для быстрого и вкусного обеда или дополнения к мясному блюду. В его простоте кроется очарование, а сочные томаты, сладкие вишни и пряный базилик создают невероятное сочетание вкусов.
Ингредиенты
- 500 г черри
- 200 г вишен (без косточек)
- 1 пучок свежей базилика
- 50 мл оливкового масла
- 2 ст. л. бальзамического уксуса
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
| Калорийность | 100 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Помидоры и вишни вымыть и разрезать на половинки.
- Базилик вымыть, обсушить и мелко порубить.
- В миске смешать помидоры, вишни, базилик, оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
- Перемешать и подавать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного сыра фета или моцареллы. Также, для придания остроты, добавьте щепотку красного перца чили.
