Салат из помидоров с осьминогами — это вкусное и оригинальное блюдо, которое станет украшением любого стола. Свежие помидоры, нежная текстура осьминогов и яркий вкусовой букет сочных трав создают удивительный гастрономический опыт.
Ингредиенты
- 500 г свежих помидоров
- 300 г отварного осьминога
- 1 красный лук
- 1 пучок свежей петрушки
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | ~ 150 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | 3-4 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Помидоры и лук нарезать кубиками. Осьминога порезать на полоски.
- Петрушку мелко порубить.
- Все ингредиенты соединить в глубокой миске.
- Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
При приготовлении салата из помидоров с осьминогами важно использовать свежие продукты высокого качества. Осьминог должен быть мягким и сочным. Помидоры выбирайте спелые и ароматные. Для более насыщенного вкуса, можно добавить немного бальзамического уксуса или лимонного сока.