Салат из помидоров и огурцов с орехами и гранатом

Самый простой и одновременно вкусный салат, который можно приготовить за считанные минуты. Идеальный вариант для летнего обеда или ужина.

Ингредиенты

  • Помидоры — 3-4 шт.
  • Огурцы — 2-3 шт.
  • Орехи грецкие (или любые другие) — 50 г
  • Гранат — 1/2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
Калорийность 180-200 ккал на порцию
Порций 2
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Помидоры и огурцы вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
  2. Орехи измельчить ножом или в кофемолке. Гранат очистить и вынуть зерна.
  3. В миске соединить помидоры, огурцы, орехи и гранатовый зерна.
  4. Заправить солью, перцем и оливковым маслом.
  5. Хорошо перемешать и подавать.

Совет: Для более яркого вкуса добавьте немного бальзамического уксуса или лимонного сока.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты