Салат из помидоров и моцареллы – это классическое итальянское блюдо, которое поражает своей простотой и вкусом. Сочетание сочных спелых помидоров с нежной моцарелой, политых ароматным маслом и украшенное базиликом – истинно летний шедевр.
Ингредиенты
- Помидоры (спелые)
- Моцарелла
- Базилик свежий
- Оливковое масло
- Соль
- Черный перец
Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2-4 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Помидоры и моцарелла нарежьте кубиками.
- Базилик промойте и мелко порубите.
- В миске соедините помидоры, моцареллу и базилик.
- Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного бальзамического уксуса. Также хорошо подойдет добавление других овощей, например, огурцов или красного лука.