Салат из помидоров и маринованных перцев — это простой, свежий и вкусный рецепт, который идеально подходит для летнего сезона. Этот салат станет прекрасным дополнением к мясному или рыбному блюду, а также может быть самостоятельным перекусом.
Ингредиенты
- Помидоры (килограмм)
- Маринованные перцы (банка)
- Зеленый лук (пучок)
- Соль
- Черный перец
- Растительное масло
Калорийность | 70-80 ккал на 100 грамм |
---|---|
Порций | 3-4 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Помидоры вымыть и нарезать кубиками.
- Маринованные перцы освободить от жидкости и порезать кольцами или полосками.
- Зеленый лук мелко порубить.
- Все ингредиенты соединить в салатнице, посолить, поперчить и заправить растительным маслом.
- Тщательно перемешать и подавать к столу.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного острого перца или красного вина. Также этот салат отлично сочетается с мягким сыром, например, фетой.