Салат из помидоров и маринованного сладкого перца — это простой, но очень вкусный рецепт, который можно приготовить за считанные минуты. Он отлично подходит как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.
Ингредиенты
- 300 г помидоров
- 1 сладкий перец (маринованный)
- 50 г лука репчатого
- 2 ст. л. уксуса 9%
- 1 ст. л. растительного масла
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
| Калорийность | ~80 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
- Маринованный перец освободить от семян и кожицы, затем нарезать тонкими полосками.
- Лук очистить и мелко нашинковать.
- В миске смешать помидоры, перец, лук, уксус, растительное масло, соль и черный молотый перец.
- Хорошо перемешать все ингредиенты.
Для более насыщенного вкуса добавьте в салат немного свежей зелени (укроп, петрушка) или горчицу.
