Салат из помидоров и клубники с базиликовой заправкой — это удивительное сочетание сладких ягод, сочных помидор и пряной зелени. Этот легкий и освежающий салат станет отличным дополнением к вашему летнему столу или же незабываемым завершением любого обеда.
Ингредиенты
- 300 г свежих томатов
- 200 г клубники
- 50 г свежего базилика
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. бальзамического уксуса
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | На порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~150 ккал | 2 | 15 минут |
Приготовление
- Томаты и клубнику помыть, удалить плодоножки и нарезать кубиками.
- Базилик тщательно промыть и мелко порубить.
- В миске смешать томаты, клубнику и базилик.
- Для заправки в отдельной емкости взбить оливковое масло с бальзамическим уксусом, солью и перцем.
- Залить салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешать.
Салат лучше всего подавать сразу после приготовления. Для более яркого вкуса можно добавить немного тертого сыра пармезан или феты.
