Салат из пасты с курицей — это сытное и вкусное блюдо, которое понравится всем любителям итальянской кухни. Он готовится очень просто и быстро, а вкусовые качества его заставят вас возвращаться к этому рецепту снова и снова.
Ингредиенты для салата
- 200 г пасты
- 2 куриные грудки
- 1 помидор
- 1 болгарский перец
- 1/2 красного лука
- 100 г сыра моцарелла
- зелень петрушки и укропа (по вкусу)
- майонез или сметана для заправки
Калорийность: | 350-400 ккал |
Порций: | 4 |
Время приготовления: | 30 минут |
Приготовление салата
- Отварить пасту в подсоленной воде до готовности. Отцедить и остудить.
- Куриные грудки отварить или обжарить до готовности, затем нарезать небольшими кубиками.
- Помидор, болгарский перец и красный лук нарезать кубиками.
- Сыр моцарелла нарезать тонкими ломтиками.
- В большой миске смешать отваренную пасту, курицу, овощи и сыр. Заправить майонезом или сметаной по вкусу.
- Украсить свежей зеленью петрушки и укропа.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного бальзамического соуса. Также вместо сыра моцарелла можно использовать любой другой твердый сыр.