Салат из овощей и морского коктейля — это освежающий и вкусный вариант обеда или ужина, который готов всего за несколько минут. Сочетание свежих овощей, упругого морепродуктов и нежной заправки создает неповторимый вкус, идеально подходящий для жарких дней.
Ингредиенты
- Морской коктейль — 300 г
- Помидор — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Красный лук — ½ шт.
- Зеленый горошек (замороженный) — 50 г
- Майонез — по вкусу
- Соль, черный перец — по вкусу
- Укроп свежий — для украшения
Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
Порции | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Морской коктейль отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить.
- Помидор, огурец и красный лук нарезать кубиками.
- В большой салатнице смешать морской коктейль, помидор, огурец, красный лук и зеленый горошек.
- Заправить майонезом, посолить, поперчить по вкусу.
- Украсить свежим укропом и подавать к столу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного лимонного сока. Если вы предпочитаете более легкий вариант, заправьте салат сметаной или йогуртом.