Салат из отварной рыбы и риса – это легкое, сытное и полезное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Рыба богата белком и омега-3 жирными кислотами, а рис — углеводами для энергии. Этот салат можно разнообразить различными овощами и заправками по своему вкусу.
Ингредиенты
* Отварная рыба (филе или тушка) * Вареной рис * Огурцы соленые * Свежий укроп * Лук зеленый * Яйцо варёное
Приготовление
| Калорийность | ≈250 ккал на порцию |
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Отваренную рыбу разберите на филе, удалите кости и кожу.
- Огурцы нарежьте кубиками, лук зеленый мелко порубите, укроп измельчите.
- Варёный рис разложите по тарелкам или салатникам.
- На рисе расположите рыба филе, огурцы, лук и укроп.
- Яйцо варёное нарежьте на кружочки и украсьте ими салат.
Совет: Можно использовать сметанный или майонезный соус для заправки салата.
