Салат из огурцов с кориандром — это легкое, свежее и ароматное блюдо, которое станет прекрасным дополнением к любому столу. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают этот рецепт идеальным вариантом для ежедневного рациона или праздничного застолья.
Ингредиенты
- Огурцы — 3 шт.
- Кориандр — пучок
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Лимон — 1/2 шт.
| Калорийность | 90 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Огурцы вымыть и нарезать тонкими кружочками.
- Кориандр мелко нарубить.
- В миске соединить огурцы, кориандр, соль, черный перец по вкусу.
- Выжать сок из половины лимона и добавить в салат.
- Перемешать все ингредиенты и подавать к столу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного тертого чеснока или мелко нарезанную красную луковицу. Также, вместо лимона можно использовать уксус, смешанный с водой.
