Салат из огурца и курицы

Салат с курицей и огурцами

Салат из огурца и курицы — это легкое, вкусное и быстрое блюдо, которое станет отличным вариантом для обеда или ужина. Сочетание нежной курицы, хрустящего огурца и свежего соуса создает неповторимый вкус и аромат. Этот салат очень универсальный, его можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.

Ингредиенты для салата из огурца и курицы

  • Куриное филе — 200 г
  • Огурцы свежие — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1/2 шт.
  • Майонез — 3 ст. ложки
  • Соль, перец — по вкусу
  • Зелень свежая (укроп, петрушка) — для украшения
Калорийность ~180 ккал на 100 г
Порций 2-3
Время приготовления 20 минут

Приготовление салата из огурца и курицы

  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать кубиками.
  2. Огурцы и лук очистить и нарезать тонкой соломкой.
  3. Смешать курицу, огурцы, лук в салатнице.
  4. Заправить майонезом, посолить, поперчить по вкусу.
  5. Украсить свежей зеленью и подавать к столу.

Для более пикантного вкуса можно добавить в салат немного горчицы или аджики. Также вместо майонеза можно использовать йогурт или сметану.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты