Салат «Из Одессы с любовью» – это яркий и вкусный салат, который покорил сердца многих своей простотой приготовления и необычным сочетанием ингредиентов. В нем присутствует все: свежие овощи, сочный мясной компонент, хрустящая зелень и ароматный маринад. Этот салат станет отличным украшением любого стола.
Ингредиенты для салата «Из Одессы с любовью»
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Колбаса копченая – 200 г
- Зеленый лук – 1 пучок
- Маслины оливки – 50 г
- Майонез
- Соль, перец по вкусу
Калорийность | ≈ 280 ккал на 100 гр |
---|---|
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление салата «Из Одессы с любовью»
- Картофель и морковь отварить до готовности, затем остудить.
- Яйца также отварить, очистить и нарезать кубиками.
- Колбасу нарезать тонкими ломтиками.
- Зеленый лук мелко порубить.
- Маслины оливки разрезать пополам.
- В большой миске смешать все ингредиенты.
- Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного уксуса или лимонного сока. Также можно экспериментировать с другими видами колбасы – например, докторской или полукопченый.