Салат из морской капусты с кальмарами — это яркий и необычный салат, который понравится любителям морепродуктов и здорового питания. Морская капуста богата витаминами и минералами, а кальмары — ценным источником белка. Вместе они создают вкусную и питательную комбинацию.
Ингредиенты
- 300 г морской капусты
- 200 г кальмаров
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 маринованный огурец
- Соевый соус по вкусу
- Лимонный сок по вкусу
- Растительное масло для заправки
| Калорийность: | 150-200 ккал/порция |
| Порций: | 4 |
| Время приготовления: | 30 минут |
Приготовление
- Морскую капусту промыть и отварить в подсоленной воде 5-7 минут, затем остудить.
- Кальмаров очистить и отварить 3-4 минуты, охладить и нарезать колечками.
- Морковь и лук мелко нарезать.
- Маринованный огурец нарезать кубиками.
- В большой салатнице смешать морскую капусту, кальмары, морковь, лук, огурец.
- Заправить соевым соусом, лимонным соком и растительным маслом.
Совет: Чтобы салат был более пикантным, добавьте в него немного острого перца или горчицы. Также можно добавить к нему зелень петрушки или укропа.
