Салат из моркови с яблоком — это простой, но очень вкусный и полезный рецепт, который можно приготовить в любое время года. Он отлично подойдет для лёгкого перекуса, дополнения к основному блюду или как часть диетического рациона.
Ингредиенты
- Морковь — 2 средние
- Яблоко (сладкое) — 1 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Мед — 1 ст.л.
- Соль и перец — по вкусу
| Калорийность | ≈ 90 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
- Яблоко вымыть, очистить от кожуры и нарезать тонкой соломкой.
- В миске соединить морковь, яблоко, зелень, мед, соль и перец. Перемешать.
- Подавать салат сразу или охладить в холодильнике.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату из моркови с яблоком немного орехов или семечек.
