Салат из морепродуктов — это всегда прекрасное решение для праздничного стола или просто вкусного ужина. Он выглядит очень эффектно и радует своим богатым вкусом. В этом салате можно использовать различные виды морепродуктов, в зависимости от ваших предпочтений и доступности.
Ингредиенты
- Креветки (вариные или свежие)
- Осьминог (вареный)
- Мальoss
- Красный лук
- Авокадо
- Майонез
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка)
Калорийность: | ≈ 200-250 ккал на порцию |
Порции: | 4 |
Время приготовления: | 15-20 минут |
Приготовление
- Креветки, осьминог и кальмары нарезать небольшими кусочками.
- Красный лук мелко нашинковать.
- Авокадо очистить от кожуры и косточки, разрезать на кубики.
- В миске смешать все подготовленные ингредиенты: морепродукты, лук, авокадо, майонез, соль и перец по вкусу.
- По желанию можно добавить свежую зелень.
- Перемешать все тщательно и поставить в холодильник на 15-20 минут для лучшего пропитывания вкусов.
Не забывайте выбирать свежие морепродукты, а при приготовлении осьминога варить его до полной готовности, чтобы он был мягким. Также можно экспериментировать с другими ингредиентами, например, добавить консервированный зеленый горошек или кукурузу.